25 ára samstarf í þágu alifuglakeðjunnar í Mexíkó

Traust samstarf síðan árið 2000

Í mexíkóska alifuglaiðnaðinum snýst það ekki aðeins um skilvirkan rekstur þegar kemur að því að tryggja ferskleika, öryggi og gæði – það krefst einnig traustra samstarfsaðila.

Í yfir 25 ár hefur PolloQro, fyrsta fyrirtækið sem vinnur og markaðssetur alifugla sem eru 100% upprunnir í Querétaro, treyst á Saeplast til að styðja við einn mikilvægasta þátt starfseminnar: að vernda heilleika vörunnar, frá vinnslu til afhendingar.

Frá 28. maí árið 2000 hafa PolloQro og Saeplast unnið hlið við hlið að því að styrkja afköst kælikeðjunnar og bæta hvernig alifuglaafurðir berast til viðskiptavina um allt Mexíkó.

Þökk sé fulltrúum Saeplast, Jorge Lichi og Juan Carlos Calderón hjá CTCB, hafa lausnir Saeplast reynst árangursríkar við að takast á við fjölmargar áskoranir í mexíkóska alifuglaiðnaðinum.

Frá flutningi á ís í lausu magni til áreiðanlegrar kælikeðju

Í upphafi var dreifing alifugla mjög frábrugðin því sem hún er í dag.

Áður en einangruð ílát urðu staðall var kjúklingur frá PolloQro fluttur í tankbílum fylltum með ís – aðferð sem leiddi oft til:

Skemmda á vörunum
Ójafnrar hitastýringar
Taps við meðhöndlun
Minni ferskleika í verslunum

PolloQro þurfti betri leið til að varðveita gæði vörunnar á meðan mikið magn alifugla var flutt á öruggan hátt um alla birgðakeðjuna.

Þarna varð Saeplast traustur samstarfsaðili frá fyrsta degi.

Geymsla við hitastig undir 4 °C

Fyrir PolloQro er það ekki val heldur nauðsyn að viðhalda kælikeðjunni.

Alifuglaafurðir þeirra verða að geymast við hitastig undir 4 °C frá vinnslu þar til þær ná til markaða, dreifingaraðila og neytenda. Jafnvel litlar hitasveiflur geta haft áhrif á:

Geymsluþol
Áferð og útlit
Matvælaöryggi
Ánægju viðskiptavina

Einangruðu kassar Saeplast veita þann hitastöðugleika og endingu sem þarf til að vernda alifugla við krefjandi flutnings- og geymsluaðstæður.

PolloQro lýsir áhrifunum skýrt:

„Lausn þeirra hefur hjálpað okkur að viðhalda kælikeðjunni frá vinnslu alifugla til lokaviðskiptavinar og varðveita ferskleika þökk sé stöðugu hitastigi undir 4 °C.“

Hannað til að mæta þörfum við dreifingu alifugla

Umbúðir PolloQro gegna lykilhlutverki í daglegum rekstri:

Meðhöndlun alifugla við undirbúning á verksmiðjunni
Flutningur á vörum með ís til markaða og dreifingaraðila
Einföldun handvirkrar losunar hjá viðskiptavinum
Geymsla á markaði í allt að þrjá daga
Lengri geymsluþol langt umfram flutningstímann

Þökk sé betri varmaeinangrun og meiri burðarþoli stuðla Saeplast-ílátin að því að draga úr skemmdum, bæta gæði vörunnar og lengja geymsluþol – í mörgum tilfellum í yfir níu daga.

PolloQro dregur fram helstu kosti:

Geta til að rúma mikið magn
Framúrskarandi varmaeinangrun
Hagnýt í daglegri notkun
Langvarandi árangur við flutning
Minni þörf fyrir umfram ís

Juan Carlos Calderón og Jorge Lichi: samstarf í verki

Að slíkt samstarf hafi varað í 25 ár má þakka fólkinu sem stendur að baki því.

Í gegnum þetta samstarf hafa Jorge Lichi, fulltrúi Saeplast, og Juan Carlos Calderón gegnt hlutverki áreiðanlegra milligöngumanna, veitt stöðugan stuðning, eftirfylgni og samstarf á sama tíma og PolloQro hefur haldið áfram að vaxa og þróast.

Þessi langtíma skuldbinding endurspeglar nálgun Saeplast í Mexíkó: ekki aðeins að afhenda umbúðir, heldur að fylgja viðskiptavinum sem virkir samstarfsaðilar.

Monterrey: Á leið inn í næsta vaxtarstig

Í dag, með upphafi framleiðsluaðstöðu Saeplast í Monterrey í Mexíkó, lítur framtíð þessa samstarfs enn sterkari út.

Staðbundin framleiðsla skapar ný tækifæri fyrir bæði fyrirtækin:

Hraðari viðbrögð og betri þjónustu
Meiri afhendingaröryggi
Stöðuga nýsköpun fyrir alifuglaiðnaðinn
Sameiginlegan vöxt í gegnum alla mexíkósku matvælakeðjuna

Á meðan PolloQro heldur áfram sinni stefnu um að framleiða kjúkling af hæsta gæðaflokki í Mexíkó, er Saeplast stolt af því að halda áfram sem virkur samstarfsaðili, nú með framleiðsluaðstöðu nær en nokkru sinni fyrr.

Með augninu beint að framtíðinni

PolloQro er fyrirtæki sem er knúið áfram af stöðugum umbótum, hámarks gæðum í matvælaöryggi og framtíðarsýn sem horfir fram á við.

Saeplast er stolt af því að fá að taka þátt í þessari vegferð með sjálfbærum lausnum fyrir kælikeðjuna, traustum tengslum og sífellt sterkari viðveru í Mexíkó.

25 ára reynsla, og þetta er aðeins upphafið.

Más como este

maí 2026

Að leysa vandamál sem upp koma í kjöt- og alifuglavinnsluverksmiðjum

Kjöt- og alifuglavinnslufyrirtæki standa frammi fyrir sívaxandi þrýstingi um að auka framleiðslumagn, uppfylla sífellt strangari kröfur um matvælaöryggi, draga úr óþarfa niðritíma og bæta vinnuaðstæður í verksmiðjum.

Food Processing, Nýsköpun

maí 2026