Agrosuper Chile: Mejora de la seguridad, la higiene y la fiabilidad operativa con los contenedores PE660
Fomento de unos altos estándares en el sector de la transformación alimentaria
Agrosuper es uno de los principales productores alimentarios de Chile y opera bajo algunas de las normas de seguridad alimentaria e higiene más rigurosas de la región. En su planta «Elaboradora de Alimentos Doñihue», situada en Pudahuel (Región Metropolitana), estas normas se aplican en todas las fases de la producción de embutidos y productos cárnicos procesados.
En este entorno, los contenedores no son un elemento pasivo del equipamiento. Constituyen una parte fundamental de las operaciones diarias, ya que transportan las materias primas a lo largo de múltiples etapas de producción, al tiempo que garantizan el cumplimiento de estrictos controles de higiene y los requisitos de manipulación segura.
Para Agrosuper, el rendimiento de los contenedores repercute directamente en la integridad del producto, la seguridad de los operarios y la fiabilidad general del proceso.
Cuando los contenedores empiezan a limitar las operaciones
Antes de adoptar el PE660, la planta de Pudahuel utilizaba contenedores rotomoldeados convencionales. Aunque al principio resultaban adecuados, estos contenedores se convirtieron en una limitación operativa cada vez mayor a medida que aumentaban los volúmenes de producción y se endurecían los requisitos de higiene.
El equipo de producción se enfrentaba a problemas recurrentes, como la deformación debido al uso intensivo y repetido, una vida útil limitada y la incompatibilidad con los equipos de volcado existentes. Estos problemas generaban riesgos de seguridad para los operarios e introducían una variabilidad innecesaria en los flujos de trabajo de manipulación de materiales.
A partir de cierta escala, estos problemas ya no eran tolerables. La planta necesitaba una solución de contenedores que se integrara a la perfección con los equipos existentes y que, al mismo tiempo, mantuviera su integridad estructural bajo un uso continuo.
La seguridad y la higiene como requisitos fundamentales
En las instalaciones de Doñihue, laseguridad alimentaria y la seguridad de los operarios son aspectos indisolubles. Los contenedores se manipulan continuamente con carretillas elevadoras y transpaletas, se trasladan entre las distintas zonas de procesamiento y se almacenan siguiendo estrictos protocolos de higiene.
Cada contenedor debe ser estable al apilarse, fácil de maniobrar y sencillo de limpiar a fondo. Cualquier deficiencia en el diseño del contenedor supone un riesgo, ya sea por inestabilidad en la manipulación o por problemas de higiene.
Tal y como explica un miembro del equipo de producción, la compatibilidad con los equipos de volcado y la manipulación segura para los operarios eran requisitos esenciales. La planta necesitaba contenedores que funcionaran de forma fiable cada día sin deformarse ni comprometer la seguridad.
Entre los requisitos clave identificados por el equipo se incluían superficies interiores lisas para una higienización eficaz, rigidez estructural para la manipulación de cargas pesadas, apilamiento estable para un almacenamiento seguro, y una asignación clara por producto y área de procesamiento para facilitar la trazabilidad y la zonificación higiénica.
La PE660 en la producción diaria
El contenedor PE660 satisfizo estos requisitos gracias a su estructura de polietileno de triple pared y a su diseño de núcleo de célula cerrada. Esta estructura ofrece una alta resistencia a la deformación y a los impactos, incluso bajo operaciones continuas con carretillas elevadoras y de volcado.
En la planta de Pudahuel, los contenedores PE660 circulan por las instalaciones las 24 horas del día. Desde la recepción de la materia prima hasta la manipulación intermedia y el almacenamiento, han ofrecido un rendimiento constante sin deformaciones, grietas ni pérdida de funcionalidad.
El equipo de producción también ha observado mejoras operativas prácticas, entre las que se incluyen una compatibilidad fiable con los equipos de volcado, una limpieza más rápida y eficaz gracias a las superficies internas lisas, y un apilamiento seguro y estable que mejora el aprovechamiento del espacio.
Estas ventajas han permitido a la planta estandarizar el uso de los contenedores en todos los procesos, reduciendo la variabilidad y mejorando la eficiencia general del flujo de trabajo.
Una durabilidad que favorece la sostenibilidad
La durabilidad ha sido un factor determinante en la experiencia de Agrosuper con el PE660. A diferencia de los contenedores anteriores, que requerían una sustitución frecuente, las unidades PE660 han permanecido en servicio activo año tras año en condiciones exigentes.
Cuando se producen daños, los contenedores pueden repararse y volver a ponerse en servicio en lugar de desecharse. Esta capacidad de reparación respalda los objetivos de sostenibilidad de Agrosuper, al tiempo que reduce el coste total de propiedad.
Según el equipo de producción, los contenedores entregados hace años siguen utilizándose plenamente en la actualidad. Esa longevidad ha tenido un impacto cuantificable tanto en los costes operativos como en la huella medioambiental.
Una solución eficaz a largo plazo
El uso del PE660 por parte de Agrosuper comenzó en 2019 y ha continuado hasta las últimas entregas. Es importante destacar que todos los contenedores siguen en servicio activo y funcionan con los mismos estándares operativos, independientemente del año de entrega.
En el caso de las instalaciones de Pudahuel, esta uniformidad se ha traducido en una mayor confianza en las operaciones diarias, una mayor seguridad para los operarios y un cumplimiento constante de los estrictos requisitos de seguridad alimentaria.
El PE660 ya no se considera simplemente un contenedor. Se ha convertido en un componente fiable de la infraestructura de procesamiento de Agrosuper, que respalda la estabilidad de las operaciones actuales al tiempo que se alinea con los objetivos de eficiencia y sostenibilidad a largo plazo de la empresa.
Este caso de cliente refleja la experiencia de la planta «Elaboradora de Alimentos Doñihue» de Agrosuper en Chile e ilustra cómo los equipos adaptados a las necesidades operativas pueden aportar un valor duradero en entornos exigentes de procesamiento alimentario.
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